Pasta Pizza باستا بيتزا ~

المقادير :

باكيت مكرونه حلزونيه او اسطوانيه صغيره
3 حبات بندوره مقطعه
بصله مفرومه
حبة فلفل رومي مقطعه
فلفله حاره مفرومه ( حسب الرغبه )
علبة فطر
علبه او 9 اصابع نقانق ( سجق ) مقطعه دوائر
صلصة بندوره , علبه حجم صغير او ثلاث ملاعق كبيره
قليل من ورق الزعتر المجفف ( حسب الرغبه )
ملعقتين كبيرتين زيت نباتي
ثلاث ملاعق كبيره زبده
ملح وفلفل وبهار وتوابل حسب الرغبه
زيتون اسود شرائح
كأس جبنة موزاريلا مبشوره
كأس جبنة شيدر مبشوره

الطريقه :

- تسلق المكرونه حتى تنضج , ثم تصفى .
- يسخن الزيت في قدر على النار , ويضاف اليه البصل , ثم الفلفل الحار
والرومي , ثم البندوره والفطر والنقانق , وتترك على نار هادئه حتى تنضج مع
التقليب بين الحين والآخر
- تضاف صلصة البندوره على الخليط , يفرك الزعتر حتى يسحق ويضاف مع التوابل
- واخيرا تضاف الجبنه الشيدر ويرفع القدر عن النار وتخلط الجبنه مع المقادير الأخرى حتى تذوب
- توضع المكرونه في صينيه فرن مستطيله وتوضع فوقها الزبده وتخلط حتى تمتزج معها
- يضاف الخليط السابق الى المكرونه وتقلب جيدا حتى تمتزج وتتوزع بشكل متساوي
- اخيرا ترش بالجبنه الموزاريلا والزيتون الاسود , تدخل الفرن وتحمر من الأعلى فقط حتى تذوب الجبنه وتصبح ذهبية اللون
- تخرج من الفرن وتقدم ساخنه .

ملاحظه : لا يشترط التقييد بمقادير الحشوه , يمكن الحذف او التبديل حسب الرغبه , تماما كما في البيتزا .

ّ ~ وصحتين ~ ّ

مبينه بتجننننن

يسلمواااااااااااااااااا

يسلموا كثييييييييييير طيبي اكيد

زائر

يم يمي

لك ربي يسلم هاالديت ياحئ

ممم بدها حدها ببسي وياسلآآآآآآآم

ربي يعطيكي الف عافة YaRa

دمتي بود ^^

صحة وهنا
نورتوا

» فرع بيتزا هت جديد بسوريا